楼下新开了一家面馆

楼下那间空了半年的铺子终于开了,做面的。

招牌灯管坏了最右边一个字,晚上亮起来是「老三鮮」,老板说等配件到了再修,我说你别修了,这个好记。

点了一碗雪菜肉丝面。面上来的时候我先喝了一口汤,是很老实的那种鲜,没有味精的甜尾巴。面煮得偏硬,正好是我喜欢的。

店里一共四张桌子,墙上贴着手写的价目表,字不好看,写得认真。

关于「常去」

我想把这间店变成我「常去」的地方。

一个人住在城市里,最缺的不是餐厅,是那种老板记得你口味、你也不用解释的关系。这件事不能用钱买,只能靠时间慢慢攒。

所以这周去了三次。第三次的时候,老板问:「还是雪菜肉丝,面硬一点?」

我说对。

他没记错。

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